Школа- это трудное многолетнее испытание для Вашего ребёнка.
В Ваших силах сделать так, чтобы он выдержал это испытание без серьёзных
потерь. И в первую очередь, ребёнку понадобится здоровье, которое невозможно
без здорового питания.
Вот несколько важных советов, которые помогут сделать Ваше
питание более здоровым:
1. Старайтесь планировать питание Вашей семьи и сделать свой
рацион максимально разнообразным.
2. Отдавайте предпочтение овощам и фруктам, хлебным
продуктам, произведённым из муки грубого помола(цельное зерно или мука 1-2
сорта) и обогащенным витаминами и минеральными веществами. Для приготовления
каш выбирайте крупы на основе цельных зёрен. Картофель- «второй хлеб»-
отваривайте в кожуре.
3. Помните, что молочные продукты- это здоровье костей.
Молоко и кисломолочные напитки, особенно с низким содержанием жира и без
добавленного сахара, прекрасно утоляют жажду. Молочные продукты, как и фрукты,
являются отличным перекусом.
4. Ограничивайте потребление мясных и рыбных деликатесов,
жиров животного происхождения- отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса,
птицы.2-3 раза в неделю (или чаще) Ваше
меню должно включать рыбу- источник не только белка, но и незаменимых жирных
кислот.
5. Используйте растительное масло для заправки овощных
салатов.
